Как сообщили в региональном Минобре, она рассчитана как для студентов колледжа, так и для всех желающих освоить востребованную профессию. Занятия проходят на современном технологическом оборудовании, что позволяет сразу отрабатывать практические навыки.
В программе - приготовление первых и вторых блюд, салатов и десертов, изучение технологий обработки продуктов, правил сервировки и санитарных норм.
Занятия ведут преподаватели с практическим опытом работы в сфере общественного питания. Они помогают слушателям не только получить теоретические знания, но и отработать все этапы приготовления пищи - от выбора ингредиентов до подачи блюда.
Особенность программы - возможность подготовиться к трудоустройству ещё до окончания основного обучения. По итогам курса выпускники получат официальные свидетельства установленного образца, которые подтверждают их квалификацию. Это позволит им быстрее найти работу или повысить свою профессиональную ценность в сфере общественного питания.