В Пензенской области выросло производство продуктов питания

В сегменте переработки мяса и мясной продукции темпы роста составили 4,7%, включая увеличение производства мяса птицы на 2%, продукции из мяса на 3,5%, переработка и консервирование мяса на 24%. Объем отгрузки достиг 65,2 млрд рублей, что на 19,1% больше.

Производство молочной продукции увеличилось на 8,1%, объем реализации составил 9,4 млрд рублей, прирост 16,9%.
Положительная динамика отмечена в производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (+7,2%, отгрузка – 7,7 млрд рублей, рост 24,4%) и сахара (+13,9%, отгрузка – 19,2 млрд рублей, рост 14,3%).

Всего крупные и средние предприятия пищевой промышленности отгрузили продукции на 137,3 млрд рублей, что на 26,8% превышает показатели прошлого года.