Под картофель в 2025 году отведено 19,8 тысяч гектаров, и планируется собрать 306 тысяч тонн. По статистике, жителям области требуется от 150 до 180 тысяч тонн картофеля в год, поэтому запланированный объём производства полностью покроет потребности населения.
Минсельхоз области постоянно отслеживает цены на социально значимые продукты. По состоянию на 2 июля 2025 года, стоимость картофеля в магазинах колеблется от 63,90 до 86,90 рублей за килограмм.