В Пензенской области открылся уникальный музей кондитерского наследия

08 October 2025, 06:36
В Пензе начал работу музей кондитерского наследия «Абрикосовъ», созданный на базе Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции благодаря инициативности преподавателя Кирилла Глухова и поддержке гранта «Росмолодежь.Гранты». Цель экспозиции – популяризация профессии кондитера и сохранение традиций династийного бизнеса.

Первым гостем нового музея стал первый заместитель председателя правительства Пензенской области Олег Ягов, высоко оценивший инициативу и выразив надежду, что экспозиция станет местом вдохновения для молодого поколения. Особое внимание уделили истории семьи Абрикосовых, известной своим семейным бизнесом, заботой о работниках и значимым вкладом в общество.

На торжественном мероприятии присутствовали известные историки и представители знаменитой династии, включая Дмитрия Петровича Абрикосова, который подарил музею ценнейшие экспонаты – уникальную книгу и старинный ларец. После официальной части гости посетили экскурсию и приняли участие в увлекательных мастер-классах по приготовлению традиционных сладостей.

Открытие музея приурочено к празднованию Международного фестиваля кондитерского искусства «Сладкий май», названному именем знаменитого представителя династии – Алексея Ивановича Абрикосова. Музей планирует стать важным центром культурной и образовательной жизни региона, способствуя развитию профессиональных компетенций будущих специалистов-кондитеров.

    Фото: penzreg.ru
    Дайджест СМИ