В Пензенской области нашли некачественные морепродукты

16 February 2025, 13:40
Управление Роспотребнадзора по Пензенской области подвело итоги проверок рыбы и морепродуктов, продающихся на рынках региона.

Специалисты ведомства проверили 94 образца на микробиологическую чистоту, 61 — на физико-химические показатели, 152 — на наличие паразитов, 60 — на санитарно-химические параметры и 19 — на радиоактивность.

В пресс-службе управления сообщили, что некоторые продукты не прошли проверку. Четыре товара не соответствовали нормам по физико-химическим показателям, а пять — по микробиологическим.

Поставщикам выдали предписания об устранении нарушений. Отмечается, что часто нарушаются условия хранения замороженной рыбной продукции и требования к маркировке.


    Дайджест СМИ