Очередная лаборатория в рамках социального партнерства бизнеса и образования открылась в Пензенской области

4 декабря открылась лаборатория «Химии и экспертизы качества потребительских товаров» на базе Пензенского колледжа современных технологий переработки и бизнеса. Это уже десятая лаборатория, созданная в Пензенской области в рамках социального партнёрства системы образования и бизнеса.

Лаборатория «Химии и экспертизы качества потребительских товаров» на базе Пензенского колледжа современных технологий переработки и бизнеса открылась при участии предприятия «Форвард». На средства консолидированного бюджета было закуплено современное оборудование, поставка которого в настоящее время продолжается.

"Наш колледж готовит специалистов по разным направлениям. Одним из самых востребованных является контроль качества товаров как пищевой, так и непищевой промышленности. Готовим мы и специалистов по переработке растительного и животного сырья. И вопрос качества сырья имеет важное значение. Студенты должны уметь определять его характеристики. И новая лаборатория как раз позволит будущим профессионалам овладеть практическими навыками по работе с сырьём, с теми или иными товарами народного потребления", – пояснила преподаватель Пензенского колледжа современных технологий переработки и бизнеса Лидия Шмелёва.

В рамках открытия лаборатории студенты под руководством педагогов продемонстрировали свои навыки по проверке качества нескольких видов меда.

Всего до конца года в регионе планируется открыть ещё 5 лабораторных комплексов.