Стоимость ингредиентов для приготовления салата «Оливье» в Пензенской области в 2024 году составила 192 рубля, что на 10 рублей дешевле, чем в прошлом году.
Для приготовления пяти порций салата потребуется: 200 г докторской колбасы, 3 средних картофелины (250 г), 2 средних моркови (160 г), 2 куриных яйца, 2 солёных огурца среднего размера (130 г), половина маленькой банки консервированного зелёного горошка (130 г), небольшая луковица (20 г), майонез (5 столовых ложек или 100 г), соль и перец по вкусу.
Стоимость «Оливье» значительно отличается в разных регионах России. Самый дорогой салат в 2024 году будет на Чукотке — 624 рубля. Также высокие цены зафиксированы на Камчатке (457 рублей) и в Магаданской области (443 рубля).