В пресс-службе областной прокуратуры сообщили, что проверка Роспотребнадзора выявила, что после деления на порции мясо птицы не подвергали вторичной термической обработке, то есть не кипятили в бульоне. Также суточные пробы пищи хранились в посуде, где не обозначалась дата приготовления. В-третьих, отметили нарушения в рецептуре приготавливаемых блюд.
В итоге в отношении ИП Денисовой Т.А. возбудили дело об административном правонарушении. Предпринимателя оштрафовали на 3 тыс. рублей.
Директору гимназии внесено представление об устранении нарушений.