Предпринимательница привлечена к административной ответственности за нарушение санитарных правил при оказании услуг общепита в пензенском кафе "Блюз" на улице Ленинградской.
В марте проходила проверка заведения, где выяснилось, что общее санитарное состояние закусочной неудовлетворительное.
Ножи и доски хранились за барной стойкой и не были промаркированы, в наличии нет моющих и дезинфицирующих средств, не соблюдаются правила личной гигиены и контроль за качеством сырья.
Помимо этого, в кафе была продукция без товарно-сопроводительных документов.
Предпринимательница оштрафована на 5 000 рублей.