Под видом говядины мы едим лошадь - Роскачество

18 февраля 2020, 11:44

Ни одна из 23 марок тушеной говядины высшего сорта не соответствует опережающему стандарту Российской системы качества, а в одной из них нашли ДНК лошади, сообщает Роскачество.

Стандарт не обязательный, однако его используют для присвоения российского Знака качества, пишет РБК.

В шести образцах нашли ДНК свиньи, в трех — ДНК курицы. Отмечается, что в тушеной говядине не обнаружили тяжелых металлов и пестицидов.

    Фото: pixabay.com
    Дайджест СМИ