Пензенская студентка представляет регион на Национальном чемпионате «Молодые профессионалы»

10 сентября 2022, 13:13

Студентка Пензенского колледжа современных технологий переработки и бизнеса Татьяна Сударикова успешно прошла отборочный этап и теперь представляет регион в финале X Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) по компетенции «Ресторанный сервис».

По словам финалистки, она делала фруктовую тарелку, разливала вино и готовила пасту карбонара. Также в конкурсную программу вошло складывание 20 салфеток разными способами, подготовка сырной тарелки и тар-тар из лосося. Главное – сделать все правильно, уложиться по времени и не испачкать ничего лишнего.

По словам сертифицированного эксперта по компетенции «Ресторанный сервис» Сабины Сагандыковой, Татьяна выполнила все задания на высоком уровне. «Мы рассчитываем на то, что она выступила хорошо и эксперты по достоинству это оценят», - отмечает она.

Как сообщают в пресс-службе регионального Минобра, финал чемпионата проходит с 8 по 11 сентября в Республике Мордовия в дистанционно-очном формате. Почетное право представлять регион в Саранске помимо Татьяны предоставлено еще трем студентам колледжей по направлениям «Промышленная роботехника», «Дошкольное воспитание» и «Преподавание в младших классах».

Фото: https://minobr.pnzreg.ru

Новости smi2.ru