В Пензе он окончил ординатуру по специальности «врача-хирурга». Ранее медицинский диплом он получил по окончанию Таджикского государственного медицинского университета имени Абуали ибни Сино, когда еще жил в Душанбе.
В Сердобской поликлинике №2 Хуршед Джураев осуществляет амбулаторный прием пациентов в поликлинике, дежурит в стационаре, а еще принимает участие в работе призывной комиссии.
По словам главного врача больницы Андрея Малахова, хирургическая служба медучреждения значительно укрепилась, поскольку сейчас там трудится 6 врачей-хирургов.