Главный пензенский гастроэнтеролог рассказала о том, что полезно для нашего организма

26 October 2025, 14:15

Советы в Интернете о здоровом питании часто противоречат друг другу. Главный гастроэнтеролог Пензенской области Анна Сундукова рассказала, что миф, а что правда.

1. Вода с лимоном не так полезна, как кажется.

«Если ваш ЖКТ абсолютно здоров, редкое употребление лимонной воды не опасно, но, если делать это каждое утро, о здоровье можно забыть, - подчеркнула гастроэнтеролог - Раздражается желудок, усиливаются изжога, воспаление и дискомфорт, особенно при гастрите, рефлюксе или повышенной кислотности, а, кроме того, это риск и для желчного пузыря. Кислота стимулирует выброс желчи, что опасно при камнях и может вызвать острый приступ».

Анна Николаевна рекомендует вместо этого пить чистую воду 200-250 мл за 30-40 минут до завтрака.

2.Квашеная капуста - «реальный помощник в работе кишечника», - отмечает специалист.

Она снижает воспаление, улучшает пищеварение, помогает наладить стул, бороться с ожирением и дольше сохраняет чувство сытости.

Врач отмечает, что главное, чтобы капуста была без консервантов и уксуса.

3. Обезжиренное - не всегда полезное.

«Полный отказ от жиров в рационе - это не путь к здоровью, а источник проблем: организм лишается основы для работы гормонов, усвоения кальция и жирорастворимых витаминов. В итоге - сбивается цикл, портится кожа, кости становятся хрупкими, а тело запасает жир», - объясняет Анна Сундукова.

Эксперт рекомендует есть полезные жиры: рыбу, орехи, авокадо, оливковое масло, молочку с оптимальной жирностью 3–9%.

Рекомендации специалиста опубликовало на своем сайте региональное Министерство здравоохранения.

Фото: https://health.pnzreg.ru/

Новости smi2.ru