За это время проверки прошли в Каменском, Земетчинском, Тамалинском, Неверкинском, Колышлейском районах, г. Кузнецке.
В ходе выездов были выявлены типичные нарушения - отступление от меню, отсутствие в рационе говядины и фруктов, превышение закупочных цен и работники столовых без образования. Мясо говядины заменяется мясом кур.
Также были выявлены недостатки используемой посуды: наличие трещин и сколов.
С целью удешевления школьного питания на пришкольных участках выращиваются фрукты и овощи, которые проходят необходимые лабораторные исследования. Также отмечено взаимодействие с местными товаропроизводителями.
В ходе опроса детей, жалоб на питание не выявлено.
С целью организации социальной поддержки бесплатное двухразовое питание предоставляется детям с ОВЗ. Детям - инвалидам, детям из многодетных семей, в которых воспитываются 5 и более детей предоставляется бесплатный обед.
По итогам выездных мероприятий руководителям образовательных учреждений и организаторам питания указано на необходимость незамедлительного устранения выявленных нарушений и недопущение их впредь.
Мониторинг продолжат до конца учебного года.