Фото: https://pixabay.com

В России планируют запретить производство выпечки

11 September 2020, 09:05
ВОЗ к 2023 году хочет полностью ввести запрет на использование трансжиров при производстве продуктов питания.

Генеральный директор ВОЗ Тедрос Аданом Гебрейесус заявил, что необходимо ввести полный запрет на использование трансжиров при производстве продуктов питания. Отмечается, что запрет на выпечку может вступить в 2023 году.

По его мнению, потребление промышленных трансжиров ежегодно приводит к смерти около 500 тысяч человек из-за сердечно-сосудистых заболеваний, несмотря на то, что они позволяют увеличить сроки хранения продуктов.

Также в список запрещенных продуктов могут внести маргарин, топленое масло «гхи», легкие готовые закуски, выпечка, а также жареные изделия. Об этом пишет РГ.

При этом, специалисты ВОЗ предлагают заменить трансжиры на альтернативные продукты, которые не принесут ущерба для вкуса и стоимости пищи.


    Социальные комментарии Cackle
    Опрос
    Как Вы оцениваете возврат экс-подсудимого Валерия Савина во власть?

     Несомненное благо. Государственник и гений менеджмента там и должен быть
     Победа бочкаревской мафии, плевок в Белозерцева и начало конца власти

    Дайджест СМИ