В меню имеется выпечка, плов с говядиной и курицей, манты, гарниры, а также овощные салаты.
Заместитель начальника УФСИН России по Пензенской области Павел Фролов сообщил, что организация питания в учреждениях уголовно-исполнительной системы находятся на контроле, особенно в праздничные дни.