Жители Пензенской области за год съели почти 20 тыс. тонн арбузов и дынь

Такие данные приводит Пензастат по итогам Выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств за 2025 год, подтверждая высокий спрос на бахчевые культуры в регионе. С учетом официальной постоянной численности населения региона в 1 226,9 тысячи человек по состоянию на начало 2025 года, суммарный объем съеденных пензенцами арбузов и дынь за прошедший период составил около 19 630 тонн.

Арбуз является не только традиционным летним лакомством, но и ценным источником полезных веществ. Его мякоть более чем на девяносто процентов состоит из воды, что делает ягоду идеальным средством для утоления жажды и предотвращения обезвоживания. В составе присутствуют витамины группы А, В и С, а также важные микроэлементы: калий, магний и железо. Благодаря содержанию ликопина — мощного природного антиоксиданта — употребление арбуза способствует защите клеток организма от повреждений и поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы.

Чтобы покупка принесла максимум пользы и удовольствия, специалисты рекомендуют придерживаться нескольких правил при выборе плода. Следует отдавать предпочтение экземплярам среднего размера с контрастными, четкими полосами и плотной, блестящей коркой без трещин и мягких пятен. Важным индикатором спелости считается желтое земляное пятно на боку — чем оно насыщеннее, тем дольше ягода созревала на бахче под солнцем. При похлопывании спелый арбуз должен издавать звонкий, гулкий звук, а его хвостик — быть сухим.