Он прошел отборочный этап, завоевав бронзу в категории «Выпечка хлебобулочных изделий».
Как сообщили в пресс-службе Министерства образования Пензенской области, за 4,5 часа Глеб, студент 4 курса специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», приготовил три блюда: десерт «Кукис», горчичный хлеб и чиабатту, войдя в тройку лучших участников.
Соревнования прошли в Нижнем Новгороде на базе Инженерно-экономического университета, в них участвовали представители 12 регионов России.