Торжественное открытие состоялось в Пензенском колледже пищевой промышленности и коммерции. Соревнования, включающие 51 компетенцию, продлятся до 6 марта и пройдут на базе 14 учебных заведений. В чемпионате участвуют около 280 конкурсантов: 245 – в основной группе и 35 – в юниорской.
Колледж пищевой промышленности и коммерции принимает соревнования по шести компетенциям, включая «Поварское дело», «Пряничное дело» и «Продавец-кассир».
Победители и призёры регионального этапа будут соревноваться на федеральном уровне и смогут пройти стажировку на ведущих предприятиях региона.
Алексей Агафонкин, начальник отдела образовательной политики профессионального образования Министерства образования Пензенской области, отметил рост числа компетенций и пожелал участникам успехов в развитии профессиональных навыков.