В Пензенской области объем производства молока составил 278,5 тыс. тонн

В Пензенской области 9 месяцев 2023 года объем производства молока в хозяйствах составил 278,5 тысяч тонн или 104,1% к соответствующему периоду прошлого года. В текущем году поголовье крупного рогатого скота составило 143,5 тысячи голов или 101,9% к аналогичному периоду.

Глава КФХ Клочкова Раиса ААлиевнав прошлом году приняла участие в конкурсе на получение гранта — государственной поддержки для дальнейшего развития молочно-товарной фермы, и выиграла грант «Семейная ферма». Тогда полученные 29,8 млн. рублей были вложены в развитие хозяйства: закуплены нетели красной Датской породы в количестве 102 головы, техника и оборудование для животноводства, а также оборудование по переработке молока. Также необходимы средства на закупку дополнительного оборудования для дооснащения молочного цеха и выхода на мощность 5 тонн переработки молока в сутки.

«Создать замкнутый цикл производства – вот главная цель развития нашего предприятия. Начиная с заготовки качественной кормовой базы для скота, заканчивая производством и реализацией фермерской молочной продукции. Мы ответственны за качество производимой продукции и уверены в ней. Грантовая поддержка помогла нам реализовать поставленные задачи. Можно с уверенностью сказать, что без поддержки со стороны государства и региона реализовать такой проект было бы очень непросто», - отмечает глава КФХ Клочкова Раиса Алиевна.

Как пишет пресс-служба министерства сельского хозяйства региона, с конвейера данного предприятия уже сходит около 1500 бутылок молока и около 500 килограммов кисломолочной продукции.