В пищеблоках обнаружили грязную посуду, продукты с истёкшим сроком годности и мясо без необходимых документов. Например, в одном детском саду приобрели 19,5 килограммов говядины без ветеринарных справок, а в школе Пензы утилизировали 13 килограммов некачественной птицы.
Прокуроры обратились в суд, чтобы обязать образовательные учреждения отремонтировать кухонные помещения. Также были пресечены случаи несоответствия веса порций и рациона утверждённому меню.
По результатам проверок было составлено более 120 предписаний, около 150 ответственных лиц привлекли к дисциплинарной и административной ответственности. Прокуратура продолжает контролировать устранение нарушений.