Анализ колбасы показал наличие ДНК сои и курицы
25 февраля 2016, 11:30После проведения анализов образцов мясной продукции специалистами Тверской межрайонной ветеринарной лаборатории были зарегистрировали факты фальсификации. ДНК сои и ДНК курицы были выявлены в произведенных в Псковской области вареной колбасе "Отдельная" категории Б, и в колбасе "Отдельная" охлажденная, что является несоответствием маркировке продукции.
Состав "колбасы вареной русской", "колбасы вареной любительской" тверского производства и свиного фарша, изготовленного одним из предприятий Псковской области, также оказались фальсифицированными.
В них обнаружена ДНК курицы, информация о чем также не была указана на этикетках продукции.
В рамках реализации государственных услуг образцы мясных продуктов поступили в лабораторию по направлениям Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.
Результаты экспертиз и информация о фактах выявления фальсификации направлены в региональное управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.
© Сетевое издание "Информационно-аналитический портал "The Penza Post", 2015
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77-62707 от 10 августа 2015 года, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Главный редактор: Тузов Александр Владиславович
Учредитель: Тузов Александр Владиславович
E-mail: vipinfo@yandex.ru
Телефон: (8412) 307307
Все права защищены. Использование материалов, опубликованных на сайте penza-post.ru, допускается с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой заимствован материал. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте.
Концепция сайта - Александр Тузов