В пензенских кафе котлеты лепили из неизвестного мяса

04 декабря 2015, 11:30
Специалист Россельхознадзора по Пензе провел плановую проверку в отношении общества с ограниченной ответственностью, осуществляющего деятельность в сфере общественного питания в г.Пензе. 

В ходе проверки выявлено нарушение ветеринарного законодательства Российской Федерации.

"В кафе данного общества в холодильной камере находились полуфабрикаты (котлеты), на которые отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность продукции. Отсутствие данных документов создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей", - сообщает Россельхознадзор.

Должностное лицо привлечено к административной ответственности. Нарушение поручено устранить. 

    Фото: primorye24.ru
    Дайджест СМИ