Традиционная рубрика "Воскресные рецепты от Никиты Кузнецова" продолжает свою работу.
На этот раз, для читателей The Penza Post мы подготовили простой и вкуснейший рецепт сала по-украински.
Для засолки вам понадобится:
Сало - 1 кг
200 грамм соли
2 ч.л сахара
Мелко нарубленный чабрец (1 горсть)
Засыпать солью дно емкости (2 горсти соли)
Натереть куски сало и разложить.
Положить в холодильник на нижнюю полку.
Более подробный рецепт ниже, в видео.
Делитесь своим опытом в нашей группе "ВКонтакте".