Илья Исcаков, председатель Совета кластера «Союз пензенских кондитеров», генеральный директор ООО «Бековский пищекомбинат», подчеркивает, что Пензенский регион в период общего снижения объемов кондитерской продукции наращивает объем выработки товара.
"В лидерах кондитерского производства России Московская область (11% от общего производства в стране), Санкт-Петербург (7,1%), Москва (7%), Кемеровская область (4,1%). Пензенские производители находятся на пятой строчке российского рейтинга, занимая 3,5% общероссийского рынка", - сообщает пресс-служба министерства промышленности Пензенской области.
Пензенская кондитерская продукция распространяется не только на территории области, но и находит реализацию в других регионах России.