Пензенцы могли наесться "просрочкой" в столовой на ул. Рябова

01 июля 2016, 12:53
Хозяйка общепита признана виновной в не соблюдении условий хранения продуктов. 

Деятельность столовой, которая расположена на улице Рябова, прекращена на тридцать суток по решению суда.

По информации официального сайта управления роспотребнадзора по Пензенской области, в столовой не соблюдаются условия хранения и сроки годности пищевых продуктов, разделочный инвентарь не имеет маркировки.

Кроме того, в ходе разбирательств выяснилось, что у работников отсутствуют медицинские книжки, конструктивные решения помещений не предусматривают поточность технологических процессов при приготовлении блюд, результаты смывов, отобранных на предприятии общественного питания не соответствуют требованиям по микробиологическим показателям.

Владелице пищевого предприятия назначено наказание в виде административного приостановления деятельности предприятия общественного питания на срок 30 суток.

    Фото: susanin.udm.ru
    Комментарии для сайта Cackle
    Дайджест СМИ